Voici une idée simple pour vos apéritif, rajoutez une lamelle de boutargue sur vos canapés, pour une dégustation toute en douceur, Mariez la poutargue avec la saveur douce du beurre ou de la mayonnaise, et profitez du moment!

Voici une recette qui met en scène un oeuf dur, un oeuf au plat et de la boutargue : Cette recette est idéale pour une entrée légère et raffinée. Pour la dégustation, nous vous conseillons de mélanger les différents éléments de l'assiette : l'oeuf dur, l'oeuf au plat et la tartine de boutargue.

Dans cette recette, la poutargue est utilisée pour ajouter une saveur salée et intense aux asperges. L'ensemble des ingrédients se marient parfaitement pour créer un plat simple mais élégant, qui est parfait pour un déjeuner ou un dîner léger.

Cette salade colorée est rafraîchissante et pleine de saveurs. Les rondelles de betterave et de pomme Granny Smith se marient parfaitement avec la poutargue, qui ajoute une touche de salinité et d'umami à la salade.