Pour déguster et découvrir la festivité que la poutargue apporte, rien de mieux qu’une petite salade. Une mise en bouche qui va accrocher vos papilles.

Même les plus fins gourmets sauront se délecter de ce plat de pâtes, dont les saveurs de la Poutargue Maison Martégale se diffusent délicatement dans la sauce…

Envie de fraicheur et de goûts originaux et plaisant en bouche, cette recette est faite pour vous ! Notre Poutargue vient révéler les aromes de cette entrée tout en subtilité.

Une idée d’entrée à servir en assiettes individuelles ou en plat sur la table, la Poutargue vient ici relever le goût du saumon en s’invitant en fines lamelles entre les dés de saumon pour une saveur encore plus iodée.